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双节来临，猪价遭遇断崖式下跌，或将跌破个位数？
随着中秋佳节的临近，国内生猪市场出现了猛然下跌，全国各个地区的价格均出现不同程度下挫，外三元生猪报价已达到15.87元/公斤的低位。市场反馈表明，自9月中旬开始，生猪价格出现了明显的下滑趋势，养殖端出现了挺价惜售的情况。近日，随着生猪出栏时间所剩无几，养殖端的压栏情绪开始上涨。
当前国内地区，北方市场猪价全面下挫，包括东北、华北以及西北地区。其中黑吉辽地区报价跌至每斤7.8~8.1元；山西和河北的报价跌至每斤7.9~8.2元；西北陕甘地区的报价也跌至每斤7.8~8.2元。北方市场普遍呈现“破8入7”的走势。
2023年9月28日全国外三元价格（数据图片来源:中国养猪网）
在南方市场，猪价重心也明显回落。西南地区的川渝以及云贵地区的报价跌至每斤7.4~8元；华东地区的报价跌至每斤7.9~8.7元；华中市场报价跌至每斤7.9~8.1元；两广地区的报价则跌至每斤7.7~8.3元。
随着猪肉需求的逐步恢复，国内生猪的生产能力也明显提高。受制于8月份生猪价格的持续低位运行，生猪出栏进度有所减缓。但这段时间积蓄的产能或将在双节前集中释放此外。此外，7~8月份的二次育肥也将导致国内阶段性适重生猪出栏量大幅增长。
然而，尽管天气开始转凉，猪肉消费需求开始回暖，但终端批发市场的猪肉供应相对充足，终端销售方囤货意愿并不强烈，批发市场猪肉的销售情况并不理想，消费缺乏明显的利好因素。除此之外，尽管此前国内屠宰企业对于节前备货表现出较高的积极性，样本规模屠企的开工率明显提升，但由于市场对双节带来的消费旺季并不看好，屠宰场的备货周期相对较短，日均屠宰量增长有限。
双节过后，生猪市场会呈现回落趋势。双节前，终端销售为了备货付出了高昂的成本，然而需求却在逐渐减弱，多半会采取减量保价的策略，因此猪肉价格的下滑和生猪价格的回落并不同步。不过，考虑到猪肉价格偏低运行、天气逐渐转凉等因素，市场腌腊需求有望提前出现，由于生猪价格偏低，二次育肥始终保持谨慎，双节过后，二次育肥的情绪或许会再次升温，这将进一步为生猪以及猪肉价格回落提供支撑。随着市场上的观望情绪减弱，竞争性出栏现象增多，猪价或将继续下跌走势。
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不谈猪价，聊一聊未来生猪市场走势！
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